Corso di Barbecue all'Italiana con Cena Degustazione
SOLD OUT - Giovedì 11 aprile 2024 dalle 19 alle 23, presso Gar.Po, corso teorico / pratico con a seguire degustazione dall'antipasto al dolce.
Serata per scoprire come 𝗻𝗲𝗹 𝗕𝗕𝗤 𝘀𝗶 𝗽𝗼𝘀𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗲𝘀𝗲𝗴𝘂𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗽𝗶𝘂̀ 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘀𝘀𝗲.
Su dei magnifici barbecue #Weber e #BroilKing, 𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗱𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 per gli appassionati della cottura alla griglia e i neofiti che si vogliono approcciare a questo mondo.
𝗖𝗢𝗥𝗦𝗢 + 𝗗𝗘𝗚𝗨𝗦𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗖𝗢𝗡 𝗠𝗘𝗡𝗨’ 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗥𝗘𝗔𝗟𝗜𝗭𝗭𝗔𝗧𝗢 𝗔𝗟 𝗕𝗔𝗥𝗕𝗘𝗖𝗨𝗘.
TEORIA - Che cos'è il barbecue, i combustibili, la storia del barbecue
TECNICHE - Metodi di cottura, affumicatura, pulizia del barbecue
COTTURE DIRETTE - Hamburger, mortadella, costata, pollo, ananas
COTTURE INDIRETTE - Salsiccia, picanha, costine di maiale, pollo alla birra, pesce, verdure
COTTURE ALL'ITALIANA - Pizza, risotto, pane, pulled pork, torta tenerina
EVENTO A NUMERO CHIUSO E A PAGAMENTO
𝗠𝗮𝗶𝗹 𝗶𝗻𝗳𝗼@𝗴𝗮𝗿𝗽𝗼.𝗶𝘁
𝗜𝗻𝗳𝗼𝗹𝗶𝗻𝗲 𝟬𝟳𝟮𝟭 𝟭𝟳𝟰 𝟬𝟴𝟭𝟴
𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗮𝗽𝗽 𝟯𝟮𝟵 𝟮𝟬𝟰 𝟳𝟳𝟵𝟵
Ti aspettiamo!